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クレープリー・アルション

彼のおすすめ
難波にあるカフェ

「クレープリー・アルション」

へ行ってきました!

アルション
http://www.anjou.co.jp/shop/crepe/

フランス本場仕込みの
クレープとガレット専門店なんだそう。

あたしはオレンジバターソースとバニラアイス グランマルニエ添えた
「シュゼット」

彼は一番のお気に入り、フランスエシレ村産醗酵バターとお砂糖を使用した
「シュクレ」

を美味しく食しました♪



食べてみて・・・
「シュクレ」が一番いい!!



というのも
デコレーションしたクレープは、生地のお味と食感がどうしても消えてしまうのです。。。

シュクレは余分なものが乗ってない分
質素に見えるけれども、生地本来の素材の味が活きてる!

今度行った時は絶対「シュクレ」を堪能しようと心に誓ったのでした〜♪

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[ 2011/10/29 23:59 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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